Phú Thọ: Nuôi lợn thua lỗ chuyển hướng nuôi chồn hương, cầy vòi mốc, bán 2 triệu đồng/kg, thu lãi 300 triệu/năm,cứ đủ cân là bán hết sạch

Dù giá cầy hương, cầy vòi mốc giống lên tới 10 triệu đồng/cặp, giá cầy hương thịt lên tới 2 triệu đồng/kg, nhưng nhiều người vẫn tranh nhau đặt mua. Phất lên nhờ loài này, ông Nguyễn Khắc Thân nổi tiếng khắp một xã miền núi huyện Cẩm Khê.

Ông Nguyễn Khắc Thân (xã Sơn Tình, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) từng chăn nuôi lợn, gà, rắn… nhưng thua lỗ, sau đó chuyển hướng sang nuôi chồn hương, cầy vòi mốc.

Năm 2017, thấy người dân săn bắt được những con cầy nên ông Thân đã mua về nuôi thử. Ban đầu, ông Thân cũng nhiều đêm mất ngủ, thậm chí trắng tay bởi không nắm chắc kỹ thuật, chăm sóc cầy hương; nhiều con cầy bị ốm, cɦết.

Dẫu vậy, ông vẫn nhận thấy việc nuôi con đặc sản này rất tiềm năng bởi dễ bán, lại được giá cao, ông Thân đã đi vay mượn tiền để đầu tư, học hỏi chăn nuôi chuyên nghiệp.

Ông Thân đi vào tận Thừa Thiên Huế để mua 11 con cầy vòi mốc và 4 con cầy hương giống về nuôi, với số tiền 200 triệu đồng vay mượn được. Cùng với đó, ông Thân còn đầu tư tiền của xây dựng hệ thống chuồng trại bằng khung sắt, làm vách ngăn chắc chắn để thả nuôi cầy sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát.

Hiện gia đình ông đang nuôi 130 con cầy vòi mốc, cầy hương bố mẹ và cầy con. Theo ông Thân, một con cầy mẹ mỗi năm sẽ đẻ 2 lứa, mỗi lứa 4-5 con; bình quân mỗi tháng đàn cầy sinh sản ra từ 15-20 con.

Ông Thân cho biết, với nhiều ưu điểm vượt trội như thịt thơm ngon, ít mỡ, hiện nay, cầy vòi mốc, cầy hương được nhiều người tiêu dùng, nhà hàng chọn làm món ăn đặc sản. Cầy con nuôi khoảng 2 tháng có thể bán giống với giá 10 triệu đồng/cặp; cầy thịt nặng 6-8kg/con, bán với giá 2 triệu đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, ông Thân thu lãi hơn 300 triệu đồng/năm từ việc bán giống và cầy thương phẩm.

Ông Thân đúc kết kinh nghiệm sau 6 năm nuôi chồn hương và cầy vòi mốc:

Nuôi con chồn hương, cầy mốc có khả năng sinh sản nhanh dễ tăng đàn và cho hiệu quả cao hơn các con giống khác.

Kinh nghiệm chăn nuôi là ăn uống sạch sẽ, quan trọng nhất là con giống; khi con cái có mang, thời tiết nóng nhiệt độ trên 28 độ C phát triển không tốt, nhiệt độ dưới 28 độ phát triển tốt. Chuồng trại chăn nuôi làm bằng sắt để tránh bị sổng ra.

Loài này dễ nuôi, ít bệnɦ, tăng đàn nhanh hiệu quả kinh tế rõ rệt, ông nhận định. Thức ăn cho cầy dễ tìm, giá thành rẻ, chủ yếu là cơm, chuối, mít, dứa…

Hệ thống chuồng trại nuôi cầy cần chú trọng đảm bảo luôn sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp để đảm bảo cầy phát triển tốt, lớn nhanh. Trong giai đoạn sinh sản, người nuôi không nên cho cầy ăn quá nhiều tinh bột; bổ sung dinh dưỡng cho con đực, thêm canxi và chất tanh cho con cái.

Bên cạnh việc nhân giống trực tiếp để cung cấp cho người chăn nuôi tại các tỉnh, thành phố trên khắp cả nước, hiện ông Thân đang học tập, hướng đến kết hợp với một số đơn vị thử nghiệm thụ tinh nhân tạo cầy vòi mốc nhằm đáp ứng tốt nhu cầu con giống, thương phẩm trên thị trường.

Ngoài ra, ông Thân mong muốn được các cấp hỗ trợ để thành lập tổ hội nhằm mở rộng quy mô nuôi, đảm bảo nguồn cung ổn định để xuất bán, đồng thời giúp bà con nông dân trong vùng cùng nuôi.