Chàng trai Nguyễn Hữu Hiếu đã này ý tưởng nuôi ốc nhồi khi nhìn thấy những vùng đất trũng canh tác khó khăn. Giờ đây anh gây dựng thành công trang trại nuôi ốc nhồi rộng gần 2ha, mỗi năm thu về gần 1 tỷ đồng.
Biến ruộng trũng thành trang trại nuôi ốc khủng
Đến thăm trang trại nuôi ốc của chàng trai quê lúa Nguyễn Hữu Hiếu (xã Điệp Nông, Hưng Hà, Thái Bình) ít ai ngờ nơi đây vồn là vùng đất bãi khó canh tác. Vởi sự cần cù, nỗ lực, sau 5 năm anh Hiếu đã gây dựng thành công trang trại nuôi ốc nhồi cho thu nhập gần 1 tỷ đồng/năm.
Năm nay hơn 40 tuổi, nhưng dường như dưới cái nắng, cái gió của vùng đất bãi ven sông Luộc đã làm anh Nguyễn Hữu Hiếu dày dạn hơn so với tuổi. Khi quyết định đầu tư vốn liếng để chuyển đổi, nhiều người tỏ ra ngán ngẩm, nhiều người động viên anh, vất vả rồi sẽ thành công.
Ban đầu anh thực hiện đào ao nuôi cá, nhưng không có hiệu quả do nguồn thức ăn phụ thuộc vào thị trường. Trăn trở tìm hướng đi, thì một lần được tham gia hội thảo về mô hình nuôi ốc nhồi do hội nông dân huyện tổ chức, anh Hiếu đã tìm được hướng đi mới để làm giàu.
Năm 2018, anh Hiếu quyết định khăn gói mấy tháng trời đi khắp các tỉnh từ Tuyên Quang đến Hải Dương để học hỏi kinh nghiệm nuôi ốc nhồi. Bằng sự nhanh nhạy, cũng như ham học hỏi, anh Hiếu tích lũy kinh nghiệm. Ban đầu anh nuôi ốc nhồi thương phẩm, khi có kinh nghiệm và hiệu quả anh dần chuyển sang nuôi ốc nhồi sinh sản để chủ động nguồn con giống của gia đình và cung cấp giống ra thị trường.
Để nuôi ốc nhồi giống hiệu quả, anh Hiếu tỷ mỉ từng li, từng tý, chăm sóc, vào vắc xin phòng bệnh cho ốc, ngay từ khi mới nở, do vậy, cung cấp nguồn giống chất lượng ra thị trường. Mỗi năm anh xuất bán ra thị trường 300 vạn con ốc giống, 3 đến 4 tấn ốc nhồi thương phẩm. Với giá bán 6 triệu/kg ốc giống, mô hình hiện có mức doanh thu trên 1 tỷ đồng mỗi năm, trừ các chi phí thu lãi gần 800 triệu đồng.
Nguồn ốc giống tại đây hiện cung ứng cho nông dân khắp các địa phương trên toàn quốc thông qua nhiều kênh thông tin mạng xã hội như Facebook, Zalo…
Sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nuôi ốc
Trong suốt quá trình nuôi anh ghi chép cẩn thận lại các giai đoạn phát triển của con ốc, các loại thức ăn được ốc ưa thích. Giờ đây, chỉ cần nhìn ốc là anh biết được con ốc đang khỏe mạnh hay mắc bệnɦ và mắc bệnɦ gì để có biện pháp chữa trị kịp thời. Ví dụ như khi con ốc nổi nghiêng là con ốc đang bị bệnɦ đường ruột, còn với những con ốc bị bệnɦ sưng vòi miệng sẽ luôn mở và to bất thường, dẫn đến kém ăn và cɦết. Nhất là thường xuyên theo dõi độ PH trong ao nuôi.
Với đặc tính của ốc nhồi sống dưới bùn nhưng lại cần môi trường sạch, không thuốc bảo vệ thực vật, không ô nhiễm môi trường nước. Ốc nhồi là loài siêu đẻ, ít tốn công chăm sóc nguồn thức ăn dễ kiếm, là các loại lá cây như: dọc mùng, bèo, mướp, mít…. Do vậy, để có nguồn thức ăn tự nhiên cho ốc nhồi, anh Hiếu đã quy hoạch toàn bộ hệ thống trên bờ ao trồng mít, mướp, khoai môn.
Anh Hiếu cho biết, với diện tích mít thái anh trồng nếu bán ra thị trường mỗi năm cũng bán cả vài tấn nhưng để chủ động nguồn thức ăn cho ốc nhồi anh giành toàn bộ mít thu hoạch được là nguồn thức ăn cho ốc.
Từ thành công trong nuôi ốc nhồi thương phẩm, anh dần dần tích lũy kinh nghiệm nuôi ốc nhồi giống. Để cung cấp nguồn giống ốc nhồi chất lượng cho người chăn nuôi, anh Hiếu đã áp dụng việc ấp trứng ngay trên ao nuôi để khi trứng ốc nở sẽ làm quen được với môi trường nước tự nhiên, khi xuất bán, ốc sẽ không bị sốc nước do thay đổi môi trường sống.
Có kinh nghiệm trong nuôi ốc nhồi giống và ốc nhồi thương phẩm, anh Nguyễn Hữu Hiếu sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho nông dân đến mua giống ốc và là cầu nối bao tiêu sản phẩm. Thời gian tới, anh Nguyễn Hữu Hiếu, hi vọng sẽ tiếp cận được nhiều hơn nữa với các nguồn vốn vay của tổ chức hội nông dân để mở rộng ao nuôi ốc nhồi, tăng thu nhập.
Thương hiệu & Sản phẩm
- "Thương vụ" nực cười nhất thời sốt đất: Bãi đất sâu trong ngõ cũng có giá 2,5 tỷ
- Nữ nhiếp ảnh gia "bỏ phố về quê" và muôn vàn nỗi khổ "dở khóc, dở cười"
- Nhất cận thị (chợ), nhị cận giang (sông): “Tôi có tiền tôi cũng vào trung tâm để mua nhà chứ chẳng ai đi xa”
- Quán bánh xèo miền Tây ở Hà Nội được Michelin vinh danh
- Trấn Thành – Hari Won: 11 tháng hẹn hò, 7 năm chung sống và nhiều lùm xùm bởi 2 chữ “hợp đồng”