Nuôi lai lấy nhung, với 16 con nai đực và giá nhung nai tươi ổn định – 14 triệu đồng/kg, mỗi năm gia đình ông Long có lợi nhuận khoảng 350 triệu đồng.
Từng nuôi qua nhiều đối tượng như bò, heo, lươn đồng, ba ba, cá trê… nhưng thu nhập của gia đình ông Lâm Quang Long (sinh năm 1960) ở ấp Bình Tiến, xã Bình Châu, huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa – Vũng Tàu) vẫn không đủ trang trải cuộc sống.
Tình cờ được nghe qua về mô hình nuôi nai lấy nhung nên ông tìm hiểu thêm qua sách, báo, mạng internet về kỹ thuật nuôi. Ông còn tranh thủ thời gian đến các địa phương có nuôi nai như Nghệ An, Quảng Bình để học bí quyết nuôi nai lấy nhung.
Sau một thời gian tìm hiểu, ông Long biết nai nuôi nhốt thường ít xảy ra dịch bệnh, ngay cả bệnh lở mồm long móng cũng không thấy xảy ra trên con nai. Sản phẩm nhung nai được thị trường ưa chuộng, đặc biệt là sử dụng trong đông y. Đầu năm 2010, ông đầu tư 200 triệu đồng xây dựng chuồng trại và mua 5 con nai giống về nuôi.
Kết hợp kiến thức và kinh nghiệm có được từ chăn nuôi cùng sự chịu khó học hỏi từ người đi trước nên khi chuyển qua nuôi nai ông thấy rất thuận lợi. Với 5 con nai ban đầu, sau hơn 10 năm gây dựng, đến nay đàn nai của ông đã có 16 con đực cho lấy nhung định kỳ, 4 con cái sinh sản nai giống.
Chia sẻ kinh nghiệm của mình, ông nói: Khi muốn nuôi nai phải đăng ký với ngành kiểm lâm để được cấp phép nuôi bởi nai là động vật hoang dã. Nai khi nuôi nhốt được thuần hóa nên chuồng trại nuôi nai cũng giống như chuồng trại nuôi trâu bò, không cần diện tích lớn. Mỗi con chỉ cần đóng một ô chuồng từ 6 – 8m2, có mái che bằng tôn, xung quanh chuồng có thể dùng lưới B40 chắn hoặc đóng cây gỗ ngăn thành khung, chắn không cho nai ra ngoài.
Thức ăn cho nai là các loại cỏ, lá cây dễ kiếm ngay tại vườn. Bình quân một con nai trưởng thành sử dụng khoảng 10kg thức ăn thô/ngày. Vào giai đoạn trước khi cắt nhung, cần cho nai ăn thêm tinh bột và các loài lá cây có nhựa như lá tùng, lá mít, lá đu đủ… để nai cho nhiều nhung và nhung có chất lượng cao hơn.
Từ lúc nhung nai mọc đến lúc thu hoạch khoảng từ 40 đến 45 ngày. Nếu thời gian thu hoạch nhung nai kéo dài thì nhung chuyển sang sừng cứng, không còn giá trị y học. Mỗi năm, một con nai đực cho khoảng 3kg nhung, cá biệt có con đạt 5kg nhung. Sau khi cắt nhung phải chăm sóc tốt để hậu bị qua năm sau nai lại tiếp tục cho những lứa nhung tốt.
“Với 16 con nai đực cho khai thác nhung, mỗi năm gia đình thu được khoảng 30kg nhung tươi. Giá bán nhung tươi ổn định, khoảng 14 triệu đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, gia đình thu lợi khoảng 350 triệu đồng. Đó là một khoản thu nhập không nhỏ”, ông Long chia sẻ.
Theo Dân Việt